この小イワシ何に使うのかな？
こんなに小さいイワシ何に使うのすか？
トレーにきれいに並べて、
釣りエサで販売するんだと、
えーっ、釣りエサ。
クロソイ釣りなんかに使う釣りエサだそうで、ネット販売するんですって、
こんな小さいイワシでも使い道があるんだなぁ！
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気仙沼、最高ッ−−−−−−！
アウトレットでのブッフェディナー
アウトレットでのディナーは洒落た、ブッフェレストランで料理を満喫です。
ま、早く言えば、洒落たバイキングレストランだでば。
パスタ、ピッツアから寿司、天ぷら、うどん、カレー、ハンバーグなど、色々様々な料理がズラリ。
特にデザートの種類が多かったのには驚きです、プレートに盛ってるので１２種類、それにフルーツが６種類位あったかな？
デザートだけでも腹いっぱいになりますよ。
洒落たレストランでいただく料理は、お洒落に上品に食べないとね、ガツガツ食べてはいけませんよ。
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気仙沼、最高ッ−−−−−−！
アウトレットパーク仙台港に行って来ました！
昨日、先週オープンしたばかりのアウトレットパーク仙台港に行って来ました。
観覧車のイルミネーションが目につきます、見入ってしまい、まず、撮影。
中に入れば、オシャレなショップがズラリ、またまた、撮影。
ショッピングより取材の撮影のほうが忙しいよ。
ファッションには、かなりうといんです。
聞いたことがあるブランドもＣＯＡＣＨ（コーチ）、クロックスなどなど、あんまりわがんねぇすぺ？
洒落たショップがズラリとあっから、人はいっぱい集まっぺね？
気仙沼にもこんなアウトレットパークが出来っといいべね？？
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気仙沼、最高ッ−−−−−−！
松茸入り、すき焼き！
昨日のまかない料理は、
贅沢にすき焼き、それも松茸六本入り（いただき物）でっせ、
まぁ、松茸の大きさは別にしてですが？
すき焼きを食べてみれば、松茸の香りがプンプン、
肉、イトコン、豆腐、白菜、何食べても松茸の味と香りがするんです、こんな贅沢なすき焼きはめったに食べれませんね!!
ありがたや‥ありがたや。
イギナリ、滋養がついだっちゃ。
うんめぇがったやぁー！!!
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気仙沼、最高ッ−−−−−−！
ウニの加工品作り
自家製のウニの加工品作りも急ピッチで作ってます。
ウニシーズンも終わりに近づいてるので、汐ウニと、ウニ味噌を作ってます。
どっちも、のり巻きの具材にするので、無添加の今の時期に作らないとダメなんです。
昨今、食品偽造が騒がれていますが、安心、安全な食べ物を作らないとだめですな！
すし職人が作る完全ハンドメイドの汐ウニ巻き、ウニ味噌巻きを是非一度、ご賞味してみて下さい。
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気仙沼、最高ッ−−−−−−！
気仙沼産生ウニのシーズンもいよいよ…
今年の気仙沼産生ウニシーズンも、
いよいよ、終わりに近づいてますね。
ウニの身がだいぶ細身のスレンダーになってきました。
今年は、例年より早ぐ細身になったように感じんだけど、ウニもダイエットするべか？
ウニはもともと海藻食べてっから健康食品だべ！
ウニの身がやせてくるのは産卵期 の季節で産卵が終わり次第、ウニの身がやせてくるんです。
気仙沼産、生ウニは９月３０日までで終了です。
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気仙沼産の毛ガニが穫れだしたか？
気仙沼産の毛ガニが穫れだしたようです。
試しに買ってみよーか？
で、選別してもカラかにが多いな…!!
秋冬メニュー作りの試食用に２〜３パイ買ってみるか!?
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気仙沼、最高ッ−−−−−−！
今ブレイク中の気仙沼ホルモン！
今、気仙沼の食べ物で、注目をあびてブレイク中なのが、気仙沼ホルモンですよ。
テレビや旅行ガイドブックで紹介されて、ほんと人気です。
今日は、気仙沼の家庭でのホルモンの焼き方、家の中編を簡単に教えます。
行き着けの肉屋から、千円ほどホルモンを買い、大きめのフライパンで煮炒めて、次に、穴あきの焼き肉プレートで焦げめをつければ出来あがり、匂いは少々出ますが、煙りがあまりたたないので、家中でもＯＫです。
食べ方は、千切りキャベツにウスターソースと一味唐辛子をかけていただけば、完璧な気仙沼ホルモンの食べ方です。
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早くも、初物の栗!!
初物の栗、残念ながら栗拾いにいきたかったんですが、気仙沼では、まだ少し早く、
今日は、八百屋に入った栗で初栗ご飯をいただきました。
星、三つです。
ヤッパうんめぃ、秋の味、先どりは最高!!
今度の日曜日は、十五夜の、お名月さんですよ。
また、栗ご飯食べれるちゃ、今度は栗ぶかしにすっぺがな！（栗ぶかしにしようかな！）
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気仙沼、最高ッ−−−−−−！
皆物全部でなんぼ円!!
この一箱全部でなんぼ円!!
たいした種類の魚が入ってますよ、名前が、わがんねぇ魚まで、この魚、喰うえんのすか？
どうやって食べんだべね？
いちいち聞かねぇど、わがんねぇすぺ？
安いがら買っていがいん？（買っていって）
この一箱全部で二千円でいいからだってさ！
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気仙沼、最高ッ−−−−−−！
地物、気仙沼産松茸が店頭に！
気仙沼産、地物松茸が八百屋の店頭に並び初めました。
値段も、かなりリーズナブルな価格になってますよ。
一本入りから、小さいサイズが数本まとめて、なんぼ円とか、全部買っても１万円ちょい越し位かな？
後は、八百屋のおんちゃんと、交渉次第だっちゃ…!?
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気仙沼、最高ッ−−−−−−！
