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七つ星の真イワシ!!

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本日の特選素材は、定置網で穫れた、
七つ星の真イワシです。
鮮度、脂のり抜群ですが、値段が高値の高級魚になっちゃいました。
海水氷に入れて鮮度保持してます。
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お寿司日記 | 【2009-07-20(Mon) 22:57:39】 | Trackback:(0) | Comments:(1) | [編集]
コメント
7/21夕方に、家族3名でお邪魔したものです。
本当に美味しい料理を有り難うございました。
「生ウニふかひれ黄金丼 」の写真をみて一目惚れし、これを食べるためだけ(?)に仙台から脚を伸ばしたのですが、その甲斐は十分にありました。
ごちそうさまでした。
機会があったら、是非またお邪魔したいです。
2009-07-23 木  09:34:59 |  URL | TuG258 #- [編集]
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