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生うにフカヒレ黄金丼!

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ウニの季節がやってきました!
生うにフカヒレ黄金丼もそろそろ始まります(^・^)
平泉、秀平塗の漆黒の器に、
気仙沼の黄金食材であるフカヒレと生ウニを盛り合わせた丼です。
シャリの上に、生ウニとフカヒレの姿煮がたっぷりと乗った黄金丼は、
最高に贅沢な気仙沼の旬の味です(^o^)丿

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ウニ(雲丹) | 【2006-04-28(Fri) 21:09:33】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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