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ハゼ釣りシーズン到来!

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某所で、ハゼが釣れはじめたぞ、で、昨日の早朝に、ハゼ釣りにいってきました。
釣果は、やや釣れ位で、リリースサイズのハゼも多く、選別しながらハゼ釣りを楽しんできました。
いっぱい釣った後の、お仕置きの仕込みは、
ハゼは、いたみやすいので、その日に、コケラと内臓を取って、開いてしまわないと、これが釣りの後だからもう、たいへん。
開いてしまえば、ハゼ天ぷらに。
今日からハゼ天が、メニューに上がります。
値段は店内発表します、
今回は、ハゼ天にも、上 、中 、並 、の価格の差をつけようか?と、考え中!
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お寿司日記 | 【2008-08-07(Thu) 07:16:22】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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