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生毛ガニを刺身で!

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生毛ガニの足を刺身に、剥いたカニ足を氷水に浸けると花が咲いたように縮れます。
かなり、贅沢な食べ方ですよね、カニ足の6本だけですから。
刺身で食べると凄く甘くてカニの味が口いっぱいに広がります。
一度味わってみてください、絶品ですよ。
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カニ(蟹) | 【2008-04-30(Wed) 23:39:12】 | Trackback:(0) | Comments:(1) | [編集]
コメント
おいしかったです!

ごちそうさまでしたv-10

久しぶりの二段ウニ丼は最高でした!

今年も毎月食べに行きまーすv-221
2008-05-01 木  00:21:38 |  URL | まさちゃん #- [編集]
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