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気仙沼ホルモン 1

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ニンニクが効いた秘伝の味噌どこに漬け込んだ豚のホルモンを肉屋さんから仕込みホルモンパーティです。気仙沼ホルモンはハツ、レバー、腸など内臓が全部マザっているのが特徴的だと!炭火の七輪で焼きながら食べるのが一番美味いんですが今回は煙りのでない穴開き鉄板で焼きます。
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お寿司日記 | 【2007-01-22(Mon) 20:13:30】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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