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自家製イカ塩から仕込み中!


自家製イカ塩から仕込み中です!
塩だけの無添加イカ塩から
発酵食品なので、発酵して
食べれるまでは、少々時間が
かかります。
順次作ってるので、発酵した
イカ塩から、から、提供しています。
生イカ刺しには、自家製塩辛が付いてきます。
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お寿司日記 | 【2014-11-20(Thu) 23:52:05】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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