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すしネタの仕入れは万全です。




営業再開に、日にちがかかりましたが、すしネタの仕入れも気仙沼ではできないので、仙台の中央卸売り市場からの仕入れに なりました。
気仙沼産の寿司ネタで、旬に、こだわってきましたが、営業再開にあたり
気仙沼産は、しばしの間、
提供できかねます。

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お寿司日記 | 【2011-05-23(Mon) 23:14:16】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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