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アンコウきましたね!



今年初、アンコウ水揚げ入荷しました!
活アンコウなので、生きてましたよ。
鮮度抜群だから2尾買っちゃいました。
今日だったら、アンコウの身は刺身で
食べれます。
明日以降は、アンコウ鍋、ともあえ
アンコウの身唐揚げなど
アンコウづくしが、楽しめます。
アンコウが待ってますよ
御予約は早目にお待ちしております。




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お寿司日記 | 【2019-02-12(Tue) 11:07:04】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

無農薬落花生!


気仙沼の大谷で栽培した、無農薬落花生 です。
自家栽培なので、数量は極僅かで
自家消費分くらいです。
生落花生から豆をむき
フライパンで煎れば出来上がりです。

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お寿司日記 | 【2019-02-05(Tue) 22:40:05】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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