FC2ブログ

新酒入荷しました!


●新潟 加茂錦酒造
加茂錦 「荷札酒」
純米大吟醸生詰原酒
●長野 岡崎酒造
信州亀齢 「ひとごこち」
純米吟醸無濾過生原酒
●広島 相原酒造
「うごのつき」
純米吟醸無濾過生原酒
山田錦

nigiri200704_2
人気blogランキング←ここをぼちっと応援をお願いします!

FC2ブログランキング

お寿司日記 | 【2018-01-27(Sat) 13:37:05】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

ミズカレイ一夜干し


今が旬のミズカレイを
切り身の一夜干しにしました。
肉厚子持ちのミズカレイを自家製一夜干しにして焼きでメニューにだしてます。
お一人様でも食べやすいサイズにしておりますので、酒の肴に最適かもです。



nigiri200704_2
人気blogランキング←ここをぼちっと応援をお願いします!

FC2ブログランキング

お寿司日記 | 【2018-01-19(Fri) 00:23:07】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

氷見の寒ブリ!


氷見の寒ブリ。
思いきって、お取り寄せ買ってみました。
7?超えの寒ブリですが、
氷見の寒ブリでは、小さめサイズですかね!
初めて買ってみたので、まぁまぁこれくらいですかね!

nigiri200704_2
人気blogランキング←ここをぼちっと応援をお願いします!

FC2ブログランキング

お寿司日記 | 【2018-01-18(Thu) 08:12:10】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

気仙沼産、寒タラ!



気仙沼産、寒タラ
赤札で水揚げした舟の名前を貼って
ブランド化目指し頑張ってます。
気仙沼産寒タラ!
今回のオスタラの白子はたっぷりパンパンに入ってました。
白子天ぷらに、白子のポン酢
白子鍋にと、たっぷりいただけます。
身の方は、昆布締めで刺身に、寿司にして出してます。

nigiri200704_2
人気blogランキング←ここをぼちっと応援をお願いします!

FC2ブログランキング

お寿司日記 | 【2018-01-15(Mon) 16:52:03】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

明けましておめでとうございます


明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
元旦の朝、テレビに写ったWダイヤモンド富士を撮って
今年は、良いことがありますように願ってます。

nigiri200704_2
人気blogランキング←ここをぼちっと応援をお願いします!

FC2ブログランキング

お寿司日記 | 【2018-01-10(Wed) 08:22:08】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

Copyright © 『気仙沼 ゆう寿司田谷店』 順ちゃんの日記 All Rights Reserved. Powered By FC2. 
skin:*cuteblog*