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ひさびさのブログです。


今月、ひさびさのブログになります。
気仙沼の定置網で、
小ヤリイカが、獲れだしました!
刺身でよし、ボイルしてもよし
焼いてもよし、 煮てもよし
バリエーションが、幅広いのが
小ヤリイカですよ!

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お寿司日記 | 【2016-07-29(Fri) 00:12:07】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

気仙沼の定置網絶好調!



気仙沼の定置網で、
今、獲れてます。
気仙沼で、獲れる唯一のエビ
天然の芝エビがおすすめです。
本物の芝エビの味を味わってください。今だけの旬の食材ですよ。
もうひとつは、黒アジですよ。
ちょと大きなアジなんですが、
マアジより味てきには、ちょとですが、
定置網で獲れた天然アジです。



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お寿司日記 | 【2016-07-01(Fri) 23:52:00】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

生ウニ大漁入荷です!


お待たせしました。
先週は、しけのため
生ウニが獲れませんでしたが、
今週末は、今日、生ウニの開口がありまして
たっぷり生ウニがありますので
生ウニ丼は、食べれます。
是非、食べに来てください。

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お寿司日記 | 【2016-07-01(Fri) 23:22:03】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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