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季節はずれのアンコウ!


気仙沼の定置網で
季節はずれのアンコウが獲れました。
活きてるアンコウなので
刺身で旨いかもと
買ってみました?
アンコウの唐揚げに
とも和えもできるかな?
捌いてみての お楽しみです。

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お寿司日記 | 【2016-05-28(Sat) 11:50:08】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

気仙沼ツツジ 徳仙丈山



今日の朝、
気仙沼徳仙丈山にツツジを見に
山登りしてきました。
山頂までツツジが満開でしたよ?
今が、見頃ですね。

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お寿司日記 | 【2016-05-24(Tue) 11:09:04】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

気仙沼産天然真鯛!


気仙沼沖定置網で天然真鯛が獲れてます。
今年は、天然真鯛の水揚げが、今のところ好調みたいです。
逸まで続くのかはわかりませんが
獲れてる時に気仙沼産天然真鯛を
食べてみて下さい。

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お寿司日記 | 【2016-05-12(Thu) 22:56:06】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

生ウニ丼好評です。


生ウニ丼好評です。
地元気仙沼の人だちも
ウニ大好きで、出前でも生ウニ丼の注文が多いです。
ゴールデンウィーク最後の週末、
母の日に、
パツパツに詰まった生ウニ丼は、
いかがですか?
ご賞味あれです。

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お寿司日記 | 【2016-05-07(Sat) 00:33:03】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

気仙沼沖定置網 水揚げ!


気仙沼沖の定置網の網おこしで
今年初水揚げ です。
初物は、ウマヅラハギです。
きもあえは、絶品ですよ!
その他の魚は、次につづきます?

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お寿司日記 | 【2016-05-02(Mon) 01:46:06】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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