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フカヒレW丼!


ゴールデンウィークの
気仙沼での食事は、
フカヒレ三昧はいかがですか。


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お寿司日記 | 【2014-04-30(Wed) 02:52:04】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

山菜のタラの芽も満開!


桜の満開の便りとともに
山の幸のタラの芽、
気仙沼では、タラッボの芽が
おがってます。
タラッボは、天ぷらが一番うんめぃでばねぇ。
他にも、おひたし、酢漬け等
食べ方がいっぱいありますが、
やっぱり、タラッボの天ぷらが
一番うんめぃでばぁ!


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お寿司日記 | 【2014-04-25(Fri) 02:25:06】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

気仙沼でも桜が満開です。


ゆうずし御近所の市立病院の桜は、満開ですよ。
日当たりが良いので、気仙沼でも満開は早い方です。



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お寿司日記 | 【2014-04-22(Tue) 07:48:05】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

今が旬のアサリ!


桜の咲く時期の今が、
アサリ、しゅうり貝等の
貝類の今が旬 でしょ!
アサリは、
酒蒸しに、アサリ汁にと
人気のメニューです。


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お寿司日記 | 【2014-04-22(Tue) 02:18:05】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

気仙沼産しゅうり貝!


気仙沼産しゅうり貝、
気仙沼では、しゅうり貝ですが
フランス料理では、ムール貝
ですよね。
しゅうり貝も、春の今が旬です。
しゅうり貝の身もパンパンにはいってます。


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お寿司日記 | 【2014-04-21(Mon) 23:55:06】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

気仙沼産ホヤ入荷中です。


気仙沼産養殖ホヤが、
やっと3年で 出荷サイズになりました。
今年は、気仙沼産養殖ホヤが
順調に入荷してます。
数量的にまだまだ少ないので
夏まで続かないかもね。
ホヤファンの方は、早めに食べたほうが、いいですよ。


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お寿司日記 | 【2014-04-19(Sat) 23:29:04】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

るるぶ女子丼特集ページ


るるぶ、64ページ以降の
宮城グルメ女子丼に
ふかひれWダブル丼が紹介されてます。
なかなか、見つけにくいピンクのページです。
気仙沼へ お越しの折りには、
お立ち寄りください。


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お寿司日記 | 【2014-04-05(Sat) 08:59:07】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

るるぶ15年版に掲載されました


るるぶ 仙台松島 宮城版です。
今月発刊された全国版の
宮城グルメ女子丼特集で
ふかひれWダブル丼が紹介されてます。
るるぶを読んでみてください。






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お寿司日記 | 【2014-04-04(Fri) 23:38:05】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

たこヘッド!


たこヘッド。
ただいま、ちょっと人気沸騰中で品薄状態になってます!
買い集めないと在庫が底つきます。
たいへんだぁ~


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お寿司日記 | 【2014-04-04(Fri) 16:18:05】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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