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3Mの焼酎揃い踏み


本日、3M焼酎飲み比べです。
森伊蔵、村尾、魔王の
3M饗宴です。


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お寿司日記 | 【2012-08-29(Wed) 00:38:05】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

初物サンマ試食です。



初物サンマ、刺身と塩焼きで
いただきました。
脂がのってて、刺身、塩焼き共に、
うんめがったなぁ
一年ぶりの生サンマですから! 最高でした。


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お寿司日記 | 【2012-08-24(Fri) 23:48:38】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

気仙沼産芝エビ!


気仙沼産定置網で獲れた、天然芝エビでした。
前の記事の天然ヤリイカは、間違いでした。


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お寿司日記 | 【2012-08-23(Thu) 23:34:08】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

気仙沼産芝エビ!


気仙沼産定置網で獲れた、
天然ヤリイカです!


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お寿司日記 | 【2012-08-23(Thu) 23:29:54】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

初水揚げの生さんま




大船渡に初水揚げ さ れた
サンマです。
初物サンマで、価格も御祝儀相場で、高値です。
何本か、仕入れましたが、
初物サンマで、脂がのってましたので、完売しました。


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お寿司日記 | 【2012-08-21(Tue) 23:25:05】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

カツオのパラス


焼き物 一番人気は、カツオのパラス焼きです。
一本のカツオから一枚しか取れないので、メニューにある時は、ラッキーなので注文したほうが、いいかも!


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お寿司日記 | 【2012-08-18(Sat) 07:09:08】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

オリンピックメダリスト来店です。


ロンドンオリンピックのメダリストが来店です。
フエッシング団体の銀メダリスト、大田、千田、三宅の三人が来店です。
気仙沼みなとまつりでのパレードに出席のために気仙沼入りです。
銀メダリストとの記念撮影は、気仙沼出身の千田健太選手がいたかですね。


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お寿司日記 | 【2012-08-12(Sun) 00:05:06】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

海ぶどう



遥か、鹿児島奄美大島産の食材
海ぶどうが、気仙沼まで、入ってきました。
いままで、テレビでしか見たことのない食材、海ぶどう が
手元にあるのが不思議です。
なじょして食べんだべねぇ と
シンプルに、甘酢をかけて出しました。


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お寿司日記 | 【2012-08-10(Fri) 00:59:08】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

TOKIOのお土産いただきました。



常連さんから、TOKIOのお土産いただきました。
超有名な、ロールケーキの
堂島ロールです。
うんめぃがら、
食ってみろでば、あめねぇうじに、
早速、いただきました。
やっぱり、うんめぃでばねぇ
ハイカラなロールケーキは!



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お寿司日記 | 【2012-08-07(Tue) 01:01:04】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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