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旬の生わかめ!



気仙沼の春の磯草
今日は、生わかめです。
採れたての生わかめをボイルすれば、鮮やかな緑色に、
ワカメのクキも生くきは超柔らかく美味いです。


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お寿司日記 | 【2011-03-09(Wed) 00:03:36】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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