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今日のまかないおかずは、これ!

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今日のまかない料理は、サンマのすり身を使った、
サンバーグ!!
超ヘルシーバーグを作ってみました。
サンマのすり身に玉ねぎのみじん切りに、みそを混ぜて、すったヤマイモを混ぜてふわふわ感をだして、ハンバーグの形にして焼くだけで、出来上がりです。
大根おろしで食べるもよし、醤油だけでもよし、で、食べ方はあっさり和風味がうまいかも。
なかなか美味かったです。
サンバーグ!!

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お寿司日記 | 【2009-09-08(Tue) 00:07:20】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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