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サバが大漁です、気仙沼沖定置網!

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夏サバですが、気仙沼沖定置網で大漁に穫れてます。
地元新聞でも記事になるくらい大漁みたい。
真サバ、ゴマサバの混ざり合ってますし、脂ののりは、イマイチですが、旬の夏サバは、サッパリ系〆サバにしてみました。

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お寿司日記 | 【2009-06-29(Mon) 23:11:23】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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