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今日も夏魚が水揚げです!

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気仙沼的には珍しい、イシダイ。
マンボウも穫れてるみたい!

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お寿司日記 | 【2009-06-03(Wed) 21:56:15】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

定置網で穫れた多種類の魚!!

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気仙沼沖の定置網で穫れた多種類の魚たち、
多種類の中からピックアップして 仕入れきたのは、
ギハギ、アジ、二シン、ゴマサバ、小イカ、イシガレイなど、
その他にもホウボウ、エイ、スエ、マンボウなど、
今日の定置網はナイスヒットですよ。

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お寿司日記 | 【2009-06-03(Wed) 00:52:43】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

今日は、衣替え!

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今日、6月1日は、衣替えです。
店の顔、のれんも白に変わり、
女将さんのユニフォームは歌舞伎ものスケロクデザインの白衣に衣替えしました。

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お寿司日記 | 【2009-06-01(Mon) 16:36:40】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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