FC2ブログ

ハゼ釣りシーズン到来!

20080807071620
20080807071619
20080807071617
某所で、ハゼが釣れはじめたぞ、で、昨日の早朝に、ハゼ釣りにいってきました。
釣果は、やや釣れ位で、リリースサイズのハゼも多く、選別しながらハゼ釣りを楽しんできました。
いっぱい釣った後の、お仕置きの仕込みは、
ハゼは、いたみやすいので、その日に、コケラと内臓を取って、開いてしまわないと、これが釣りの後だからもう、たいへん。
開いてしまえば、ハゼ天ぷらに。
今日からハゼ天が、メニューに上がります。
値段は店内発表します、
今回は、ハゼ天にも、上 、中 、並 、の価格の差をつけようか?と、考え中!

nigiri200704_2
人気blogランキング←ここをぼちっと応援をお願いします!

FC2ブログランキング

お寿司日記 | 【2008-08-07(Thu) 07:16:22】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

長ーーナス!!!

20080805231653
気仙沼の階上地区産の長ーーナス。
こんなに長くおがらせなくてもいがったのにねぇ。
味噌田楽で食べてみっと柔くてうんめぇぃでば。
見駄目できめてはいけないな!!

nigiri200704_2
人気blogランキング←ここをぼちっと応援をお願いします!

FC2ブログランキング

お寿司日記 | 【2008-08-05(Tue) 23:16:56】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

今年初、生サンマ入荷!

20080804212108
20080804212105
今年初の生サンマが入荷、と、bat、北海道産です。
まだ、小型のサンマ船が捕っているため、北海道の厚岸、釧路産のサンマが陸送で入荷してきます。
気仙沼に水揚げされるのは、8月20日以降の大型サンマ船の解禁されてからだと思います。
今日は、初物の生サンマを塩焼きにしてちょうだい、東の方角を向いて、笑って食べれば、
福来たる!!
んでも、今頃のサンマはこんなに、おっきがったいが、はばひろぐて、あぶらのってんで、ねぇべがねす?

nigiri200704_2
人気blogランキング←ここをぼちっと応援をお願いします!

FC2ブログランキング

お寿司日記 | 【2008-08-04(Mon) 21:21:10】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

気仙沼みなとまつり!和太鼓と花火の競演

20080804091431
20080804091430
20080804091429
気仙沼みなとまつりのフィナーレを飾る、
和太鼓1,000基の打ち囃子と打ち上げ花火の競演が圧巻でした。
和太鼓の響きで魂を揺さぶられ、花火を見て心が癒され感動です。
今年の花火は、残念ながら風が吹かず、煙が残り打ち上がった花火が見えないのがあって残念でした。
それでも、和太鼓1,000基と打ち上げ花火の競演は気仙沼みなとまつりで一番!!

nigiri200704_2
人気blogランキング←ここをぼちっと応援をお願いします!

FC2ブログランキング

お寿司日記 | 【2008-08-04(Mon) 09:14:32】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

気仙沼みなとまつり!開催

20080803161634
20080803161633
20080803161632
20080803161629
20080803161628
気仙沼みなとまつりが始まりました。
昔ながらの素朴な七夕飾りで商店街は歩行者天国。
高校生のバンド
魚屋のイカポッポ焼き
肉屋の焼き鳥
まつりには定番の、食欲そそる香りが露天のあっちこっちからしてきます。
まつりは、楽しい

nigiri200704_2
人気blogランキング←ここをぼちっと応援をお願いします!

FC2ブログランキング

お寿司日記 | 【2008-08-03(Sun) 16:16:35】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

8月も生ウニで元気に!!

20080801232509
20080801232507
20080801232506
旬、真っ盛りの生ウニは8月も引き続き絶好調。
でも、海の中の季節は変わりつつあるのか、生ウニの中には、早くも、白い卵(ラン)を持ち始めたのが見られました。
海水に浸せば、抜けるんですよ。

nigiri200704_2
人気blogランキング←ここをぼちっと応援をお願いします!

FC2ブログランキング

お寿司日記 | 【2008-08-01(Fri) 23:25:11】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

Copyright © 『気仙沼 ゆう寿司田谷店』 順ちゃんの日記 All Rights Reserved. Powered By FC2. 
skin:*cuteblog*