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本日の特選素材!!

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気仙沼の定置網で穫れた中から、希少な特選素材を紹介します。
海がシケている中の貴重な魚たち、天然真アジ、ヤリイカ、赤い魚はメガラ(メバルの一種)ですね、
料理の幅も、刺身、煮付け、にぎり寿司とコースで出せるけど、二人分しか出来ないので、
あしからず !!!

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食材 | 【2008-06-06(Fri) 19:34:59】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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