生毛ガニを刺身で!
生毛ガニの足を刺身に、剥いたカニ足を氷水に浸けると花が咲いたように縮れます。
かなり、贅沢な食べ方ですよね、カニ足の６本だけですから。
刺身で食べると凄く甘くてカニの味が口いっぱいに広がります。
一度味わってみてください、絶品ですよ。
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『気仙沼 ゆう寿司田谷店』
食材王国『気仙沼』の食材にこだわり、季節の様々な旬を握ってます！
お気軽にお電話ください<(__)>
■場所
宮城県気仙沼市田谷１３－７
■営業時間
11:00～23:00(ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ)
■TEL
0226-22-3144
