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解禁!タコ釣り漁

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先日、気仙沼の大谷沿岸でタコ釣り漁が解禁になりました。
早速に茹で上げた煮タコを仕入れましたが、まだまだ小さめで頭付きのタコ1匹で1キロ位のサイズです。
釣れるタコはミズタコがほとんどで真タコが釣れるのは珍しいみたいです。

nigiri200704_2
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タコ(蛸) | 【2007-10-27(Sat) 23:56:23】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

カツオはらす焼き

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今の脂がのったカツオのはらすを三角におろし焼き物に、
脂がのってすっごくうんめぃ、カツオのはらす焼きです。

nigiri200704_2
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カツオ(鰹) | 【2007-10-27(Sat) 00:04:42】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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