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小ヤリイカ、小アジが大漁に水揚げ!

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小ヤリイカ、小アジは半月前より、やや大きくおがった(成長した)ような感じがする。
握り寿司にすると丁度いいサイズの大きさに育ってますね。
早速、握ってみますか!!

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イカ(烏賊) | 【2007-10-19(Fri) 23:20:30】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

カキ佃煮

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カキのエキスを凝縮して煮詰めたカキの佃煮、気仙沼的には馴染みがうすい食べ方ですが、カキの美味さが凝縮されて、酒が進むつまみの一品です。

nigiri200704_2
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カキ(牡蠣) | 【2007-10-19(Fri) 01:52:28】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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