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かに!カニ合戦

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気仙沼産毛がに、ロシア北方産タラバがに、カニ合戦!どっちが美味いか食べ比べしよう?今夜はカニ談義で盛り上がるでしょう。

nigiri200704_2
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カニ(蟹) | 【2007-02-02(Fri) 18:39:13】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

ニシン刺身

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早速に、ニシンを刺身に少し中骨が気になりましたので骨抜きをして刺身に、味はさっぱりしすぎかな、冬の時期なのでもう少し脂がのっていると思ったのですが?やっぱりシーズンの4月~5月ごろにならないと脂がのってこないのかなぁと思いますよ? 

nigiri200704_2
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ニシン(鯡) | 【2007-02-02(Fri) 00:58:10】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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