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えっ!ホタテに付着

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何とも奇っ怪な、ホタテの殻に自然に付着した天然のカキがこんなに大きくなるまで共存してたとは、推定3~5年位経っているかな?うんと珍しいし、一度に二つの味が楽しめるかなとの思いで、よくばり!

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ホタテ貝(帆立貝) | 【2007-07-28(Sat) 09:16:44】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

ホタテの値段が安値?

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ここ2・3日、ホタテの値段が安値です。
大きなホタテが一枚¥100ですよ、なんで??
お店やお客さんは嬉しいかぎりですが、生産者の方々は大変だと思いますね。
相場だからと言ってしまえばしかたありませんが!

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ホタテ貝(帆立貝) | 【2007-06-07(Thu) 23:59:58】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

ホタテ稚貝

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ホタテ貝の子供、稚貝。まずは酒蒸しで、他に吸い物、ホタテ稚貝バター蒸しなど食べ方色々、
値段も安い一袋500㌘
¥150 写メールの皿のホタテ稚貝が3皿分位とれますね。          

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ホタテ貝(帆立貝) | 【2007-04-09(Mon) 17:06:52】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

ホタテ貝

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これからが旬になる三陸産ホタテ貝、刺身、焼き等食べ方色々て゛す!!

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ホタテ貝(帆立貝) | 【2007-01-12(Fri) 23:50:23】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

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